最近暑いのでさっぱりしたい気分なようです…！
原宿・表参道でフリーランス美容師をさせていただいておりますタナカアミと申します。
私の趣味は実は料理なんですが、
なかなか働きながらだと毎日とはいきませんが、
気分転換になるので簡単な物を作ったりよくしています！(*´∀｀)
最近暑いので、さっぱりしたい気分なようで
〈鰹のたたきのごまポン薬味和え〉
〈豆乳そうめん〉
〈薬味の豚しゃぶサラダ〉
大葉の登場率が高め！！！笑
大葉さっぱりして美味しいですよね( ´_ゝ`)
これは買ってきたカツオのたたきに薬味を乗っけて
《ポン酢大さじ1とごま油小さじ2》をかけただけという
とーっても簡単メニューですが、
ポン酢とごま油の組み合わせが本当に美味しいので
めちゃくちゃオススメです！！(*´∀｀)
これも緑の長いのは万能ねぎなんですが、
マヨネーズ大さじ1と酒大さじ1と片栗粉大さじ1を揉み込んだ豚肉を茹でて
万能ねぎとミョウガと大葉と生姜をいっぱい乗せて
《ポン酢大さじ3とごま油小さじ1と柚子胡椒小さじ1》で和えただけの簡単なメニュー！！
暑いからあんまり火の前に長く立ちたくないし、
さっぱりしたい時にすごくオススメです(*´∀｀)
オススメの夏の簡単さっぱりメニューがあったら
ぜひ教えてください！！！
スタミナつけるためにたまにはこんなのも作ってます♪
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