話題になっていたお鍋を作ってみた!!!

原宿・表参道でフリーランス美容師をさせていただいておりますタナカアミと申します。
 



先日ツイッターで、いろんな方が作ってみたら美味しい!!!…と話題になっていた無水油鍋…。
 
油鍋ってあんまり聞いたことないし、
ずっと気になってました。


料理研究家のこちらの方のレシピのよう…。



他にもめちゃくちゃ気になるレシピばっかり…!!


 
ちょうど四つ切の白菜が1/3ほど残っていたので
作ってみました!! 
 
作ってみたというほど難しいものではないんですが…(;´∀`)


こんな感じ♪


 
ごま油って珍しいですよね!


長ネギとニラも入れてみました!!
 

 
じゃーーーーーん!!!!(作りすぎ)


塩とポン酢で食べたんですが、
白菜にコクがあって美味しい…!!!!!( ゚д゚)
 
長ネギ入れたから水が結構出たので、
白菜だけの方がシメとかやるならいいかもしれないです!!


ニンニクは休み前の特権なので、月曜日を待ち望んでました!
 
この時期お鍋っていいですよね♪


 

 
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